蔣子祥,恩施藍焙茶業股份有限公司的董事長,荊楚工匠,湖北省一級評茶師,恩施玉露傳統制作技藝州級代表性傳承人,恩施市硒谷企業聯合會會長,恩施州茶產業協會副會長,恩施玉露茶產業協會副會長。
  蔣子祥師承楊勝偉老師,研學恩施玉露傳統的制茶技藝,沿用傳承1400余年的唐朝蒸青工藝,手法嫻熟。2006年至2007年,蔣子祥又組織相關茶葉專家,就恩施玉露的新技術、新工藝進行了技術攻關,取得“藍焙”、“親稀源”、“硒妃”、“蔣家坡”等多件注冊商標與專利,并被授予“湖北省優秀茶葉工作者”、“荊楚工匠”等榮譽稱號。
  恩施藍焙茶業股份有限公司是一家主要從事恩施玉露富硒茶的種植、加工、銷售和茶旅融合發展的企業。恩施玉露是中國歷史上保留下來的唯一一支蒸青針形綠茶,是中國傳統名茶、湖北第一歷史名茶,其制作技藝2014年被列為第四批國家級非物質文化遺產。
  公司占地12000平方米,擁有設備152套,年產能達到300噸。公司現已取得“藍焙”、“親稀源”、“硒妃”、“蔣家坡”等55件注冊商標,取得1項發明專利、2項適用新型專利、4項外觀設計專利。公司茶園綠色食品認證面積1000畝、有機食品認證面積665畝。公司在白楊坪大寶坪的茶園基地先后被認定為“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”、“湖北省特色產業科普示范基地”、“全國農業科技示范基地”、“恩施州最美茶山”。
  2015年公司所產恩施玉露榮獲“中國十大富硒品牌”;2017年11月公司被評為“國家高新技術企業”;2018年6月公司榮獲9001質量管理體系認證證書;2019年10月公司被認定為“湖北省農業產業化重點龍頭企業”和“湖北省扶貧重點龍頭企業”;2020年5月公司665畝茶園被認定為有機茶園并榮獲有機證書;“2016年、2020年公司生產的藍焙恩施玉露兩次奪魁“恩施玉露茶王”稱號等多項殊榮。
  經過八年時間的努力,公司一直致力于恩施玉露制作技藝的傳承與發揚,現在已經成為湖北省農業產業化重點龍頭企業、湖北省扶貧龍頭企業和國家高新技術企業。公司以“傳承恩施玉露歷史品牌,樹立富硒茶行業標桿”為己任,做大做強“藍焙”恩施玉露品牌。未來,企業計劃用五年時間把“藍焙”打造成為中國富硒茶行業標桿,把公司打造成為國家級農業產業化龍頭企業。
 
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藍焙茶業加工基地
藍焙·杭恩東西部扶貧協作產業示范園
藍焙玉露桃花園
藍焙富硒茶基地
藍焙茶業體驗館
藍焙茶業基地
藍焙茶舍
藍焙茶舍
有機認證
公司地址:湖北省恩施市航空大道歐逸佳苑商業步行街      電話:0718-8025625      技術支持:湖北農業網
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